Concept
居酒屋で修行をし、伝統の味を再現
味処 喜代原は、『炭味家』という居酒屋の味を引継ぎ再現しています。
Original Seasoning
手作り調味料
ドレッシングやポン酢等の調味料にもこだわり、一から手作りしているのが特徴。
creative cuisine
幅広い創作料理
接待や商談、ご家族やご友人との食事会、会社の仲間との飲み会など幅広いシーンに対応できる内容で創作いたします。
味処 喜代原は、『炭味家』という居酒屋の味を引継ぎ再現しています。
ドレッシングやポン酢等の調味料にもこだわり、一から手作りしているのが特徴。
接待や商談、ご家族やご友人との食事会、会社の仲間との飲み会など幅広いシーンに対応できる内容で創作いたします。